1、捏12属 🕷 相之 🍀 羊的面食
捏 🐞 12属相之羊 🍁 的面食
羊年将至,民间流行捏制面食羊迎接新年。这,种面食制 🐦 。作简单又寄托了人们对新 🍁 年的 🦉 美好祝愿
捏羊面食,首 🌷 先要准备面粉、水,和盐揉成软硬 🦄 适中的面团。然,后。将面团分成大小不一的几 🐋 个小块
最小的面块用来做羊头。将小面块搓成一个球,压,扁用手指捏出尖 🍀 尖的鼻子小小的、嘴。巴。再用小牙签或筷子戳出两个眼睛
较大的面块用来做羊身。将面块擀成一张圆形薄饼,再用 🐅 手指捏出羊蹄 🐈 羊、腿羊、尾 🦉 。巴
为了让羊更加逼真,可以用小刀刻出羊毛用。筷,子。或牙签戳出细小的 🌸 纹路即可形成绵密的羊毛效果
将羊头和 🌳 羊身组合在一起,用牙签固定。还,可。以用黑芝麻或 🍁 红豆做成羊眼睛更加栩栩如生
捏好的羊面食可以蒸、煮或 🐠 煎炸蒸。制的羊面食皮薄馅嫩煮制的羊面食,汤,清。味香煎炸的羊面食外皮酥脆金黄
在羊年新春之际,捏,上,一只羊面食不仅增 🪴 添节日气氛也寄托了人们对新一年幸福安康 🕷 、吉祥如意的美 🐬 好期盼。
2、大厨 🕊 用面团做的十二生肖小羊羔,恕,我直言太可 🌿 爱了吧!
在巧厨的妙手中,面团化作 🐎 灵动的艺术品。十,二,生。肖中可爱的小羊羔栩栩如 🐶 生惊艳众 🐋 人
小麦粉细腻柔软,犹如绵羊的绒毛。经,过,揉。捏,和发酵面团变得富有弹性宛如羊羔的肌肤厨师用精湛的技艺塑造出圆润的身躯、灵。动,的,四。肢 🦊 和憨态可掬的头部羊羔的眼睛是用黑芝麻点缀黑而有神透着几分稚气
羊毛是用白芝麻粘 🐠 贴而成,蓬,松而卷曲仿佛在微风中轻轻摇曳。粉,嫩,的。耳,朵用。食红染色微微下垂更显其温顺可人羊羔的尾巴短短 🕊 翘翘让人忍不住想伸手去摸一摸
每只羊羔的造型都各不相同,有的,昂,首,挺胸有的低头觅食有的依偎在一起画面温馨有爱。厨,师对细节的把控令人惊叹羊羔的角质、蹄,盖。无不栩 🌻 栩如生仿佛随时会活过来
这些面团制成的羊羔,不,仅造型可爱而且香气诱人。经,过,烘。烤,麦,香 🐳 ,四。溢让人垂 🦊 涎欲滴品尝一口外酥里嫩口感松软让人心满意足
不得不说,大,厨,用面团做的十二生肖小羊羔不仅是味觉盛宴更是视觉享受。它,们,将传统的美食和艺术完美结 🦍 合激 🐎 发了人们的无限想象力让人忍不住赞叹:“太可爱了吧!”
3、十二生 🐱 肖的羊做法视频 🌷 面食
十二生肖 🐬 面食之羊做法视频 🐘
材 🦉 料:
- 面粉 🕸 500 克
- 水 💮 250 毫 🐧 升 🐘
- 菠 🌷 菜汁 50 毫升 🐯
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- 甜 🪴 菜根 🐎 汁 🐳 20 毫升
- 食用油 🐶 1 勺 🦍
步 🦅 骤:
1. 制作 🐎 面团 🍀
将 🌲 面 🐺 粉放 🌺 入大碗中。
加入 🐯 菠菜汁制 🕸 作绿色面 🐝 团。
加入甜菜根汁制作粉色面 🌷 团。
每种颜 🐯 色面团加 🐒 入水揉成面团。
2. 醒 🦋 发面 🐶 团 🐶
将面团盖上保鲜 🦟 膜,在温暖处 🌿 醒发 30 分钟。
3. 制作羊 🐼 头 🐒
取一块粉色 🦁 面团,搓成 🐯 圆 🦢 形薄饼。
用刀刻出羊角、耳 🐞 朵和嘴巴。
4. 制作 🐡 羊 🌹 身 🕊
取一 🐯 块绿色 🌷 面团 🦁 ,搓成长条。
将 🦁 长条盘 💮 成圈 🦟 ,作为羊身。
5. 组 🌻 装
将羊头粘在羊身 🐈 上。
用黑色芝麻做眼睛 🌷 和鼻 🌴 子。
6. 蒸制 🦢
将羊面放 🌷 在蒸笼 🐺 上,大火蒸 🪴 10 分钟。
7. 完 🐶 成
取出 🦊 蒸好的羊面,趁热享用。
4、面塑十二生肖羊的制作教 🐕 程 🌸
面塑十二生肖羊的制作 🌴 教程 🦟
材 💐 料:
面 🕷 粉 🍀
水 🐼
食用色 🐧 素(红色、黑色)
工具 💐 (牙签、小剪刀)
步 🌼 骤 🌳 :
1. 揉面:将面粉和水按适 🦋 量比例 🐳 混合揉,成光滑的面 🦢 团。
2. 捏制身 🍁 体 🦄 :取一小块面团,搓,成椭圆形作为羊的身体。
3. 捏制头部:取另一小块面团,搓,成椭圆形捏 🌷 出尖尖的嘴部和扁扁的鼻孔。
4. 连接头部和身体:将头部粘贴在身体的 🕸 前 🌿 面。
5. 塑形四肢:取四块小面团,搓,成细长条分别作为羊的四条腿。将腿。粘 🦅 贴在身体的底部
6. 制作羊毛:取一大块面团,加,入 🐦 红色食用色素揉匀。将,红,色面团。搓。成细长条再剪成一小段一小段作为羊毛将羊毛粘贴在羊的背部
7. 制 🐱 作角和耳朵:取两小块面团,加,入黑色食用色素揉成角和耳朵的形状。将角和耳朵。粘贴 🌸 在羊的头部
8. 点睛:用 🐼 牙签蘸取黑色食用色素,在羊的眼睛位置点上两个黑点。
小 🌾 贴 🦢 士:
面 🦁 团不可过软 🦄 ,否则不易塑形。
粘贴时可蘸少量水 🕊 ,增加粘性。
塑形时可借助小剪刀和 🕸 牙签辅助。
羊毛可以剪成不同形状和大 💐 小,营造蓬松感。
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